- 兰州拉面是兰州的吗?
- 是。兰州牛肉拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客...
- 兰州拉面是兰州的吗
- 拉面不是兰州的，兰州的拉面大部分是青海人的，也是青海人带到中国的。所以兰州拉面应该叫青海拉面。兰州拉面其实只是一种美食名称。兰州没有兰州，只有拉面牛肉面。但是兰州的牛肉面是出不了兰州的，因为兰州人认为只有用黄河...
- 兰州必买的十大特产
- 兰州牛肉拉面是一道源自中国兰州的传统面食，以其独特的风味和丰富的配料而闻名。它是一碗由扁平的面条、鲜嫩的牛肉片和丰富的汤汁组成的美食。兰州牛肉拉面的面条选用高筋小麦面粉制作而成，面条细长且有嚼劲。通常在现场手工...
- 兰州拉面到底是不是兰州美食?
- 在中国各个省市，我相信大家都应该看到兰州拉面这样的餐馆，其实兰州拉面真正意义上来说，并不是真正的兰州美食，而是青海人在兰州开的饭店，但是我个人比较喜欢兰州拉面里面的口味，而且兰州拉面在卫生上也比较讲究，因为本身开...
- 兰州牛肉面与兰州拉面,有何不同,哪种才是当地特色?
- 简单来说，兰州拉面是由青海化隆地区的人创立的品牌，而兰州牛肉面则是地道的兰州本地美食。可以说，兰州拉面源于兰州牛肉面，但却后来居上，如果没有兰州拉面，兰州牛肉面也不会有如今的名气。4. 兰州拉面实际上是兰州牛肉...