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土豆做的美食有哪些?

我来答
土豆做的美食有哪些?
土豆烧刀豆
原料:大蒜,土豆,刀豆,老干妈豆豉,老抽,生抽。
做法:土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉。刀豆折条。油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上盖大火煮五分钟。改小火开盖加老干妈,加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
尖椒土豆丝
原料:土豆,青椒,色拉油,葱花,料酒,盐,味精。
做法:将青椒去蒂、筋,洗净,切成丝。土豆去皮,切成丝,泡入清水中。炒锅加入适量清水烧沸,将青椒丝、土豆丝放入焯水,倒入漏勺沥去水分。锅烧热,倒入少许色拉油,油热后倒入葱花煸香,将青椒丝、土豆放入炒匀,烹上料酒,加适量盐、味精,翻炒几下,出锅装盘。
夏天必备的小凉菜
你好😊
一、煎锅版烤土豆

无需烤箱的烤土豆,味道超好,可当饭可当菜,可直接吃,也可蘸酱料,简单方便,少油健康!

盐、辣椒粉

孜然粉

小土豆

1、小土豆洗净,不去皮,用盐水浸泡半小时。2、连盐水一起倒入锅中,煮至八成熟,捞出沥干水份。

3、冷却后轻轻压至稍扁,撒上盐颠翻均匀。4、平底锅倒少许油抹匀,放入土豆小火煎烤。5、依个人喜好,撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉.

6、至两面金黄完全酥软即可。【摘要】
土豆可以做哪些美食【提问】
你好😊
一、煎锅版烤土豆

无需烤箱的烤土豆,味道超好,可当饭可当菜,可直接吃,也可蘸酱料,简单方便,少油健康!

盐、辣椒粉

孜然粉

小土豆

1、小土豆洗净,不去皮,用盐水浸泡半小时。2、连盐水一起倒入锅中,煮至八成熟,捞出沥干水份。

3、冷却后轻轻压至稍扁,撒上盐颠翻均匀。4、平底锅倒少许油抹匀,放入土豆小火煎烤。5、依个人喜好,撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉.

6、至两面金黄完全酥软即可。【回答】
二、【番茄土豆】

 沙拉酱20克,番茄酱30克

面包糠40克,油适量,盐适量

胡椒粉适量,鸡蛋1个

 土豆2个

1、土豆去皮洗净

2、土豆切片

3、土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟

4、微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。

5、土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠

6、锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。

7、锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。

三、卷心菜土豆泥饼

原料:原味土豆泥1小碗(做法见上),卷心菜1/6颗,洋葱1/4只,鸡蛋2~3只,盐少许,胡椒粉少许,?汤宜嬉?

做法:1.卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末。

2.锅中倒一些油,先放入洋葱丝炒软,然后倒入卷心菜丝炒熟。【回答】
太多了【回答】
美食制作教程


土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
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