美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

海鲜跟酸奶可以一起吃吗?

我来答
海鲜跟酸奶可以一起吃吗?
1、会对人体有害,容易拉肚子。
2、要等到吃完海鲜30-50分钟后,再喝酸奶,还有吃海鲜时也别喝啤酒。
3、还有吃虾后不能服维C,会砷中毒,也就是砒霜中毒。
可以吃的,吃海鲜的时候喝酸奶,这两样东西在一起不会产生什么反应的,并且这两种食品的食用,有助于消化吸收和解酒,也算好搭档。

拓展资料海鲜水果同吃会腹痛 鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收。
海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
酸奶有利于提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
只要不是冰镇的酸奶,吃海鲜的时候正常人完全可以喝。如果本身对海鲜不过敏且肠胃功能正常适当喝些酸奶好处多多,二者并没有存在冲突的地方。而且酸奶中的乳酸杆菌有助于肠胃消化海鲜和吸收营养,这两种食物算是属于比较好的搭配,有条件的话可以考虑一起吃。

拓展资料:温馨提示
吃海鲜的时候需注意,许多海鲜尤其是虾、蟹、贝壳等都含有较多的细菌和寄生虫,所以一定要吃熟透的海鲜,一般高温蒸煮半个小时以上即可有效杀灭细菌和寄生虫。一些生海鲜或者没有熟透的海鲜最好不要吃,尤其是肠胃不适的伙伴更不能吃,海鲜本身对肠道刺激性就较大,所以尽量吃熟食。
不可以
1、会对人体有害,容易拉肚子
2、要等到吃完海鲜30-50分钟后,再喝酸奶,还有吃海鲜时也别喝啤酒
一般不建议吃虾时候喝酸奶。
酸奶里的脂肪酸杆菌与虾中的不饱和氨基酸结合成一种破坏蛋白吸收,其实后果也不严重。
只是会有一点不良反应,肚子会感到不适,也有可能出现头晕腹泻的问题。
酸奶可以和海鲜丸子一起吃吗
病情分析:你好,最好不要同时。指导意见:吃海鲜要格外注意,1、会对人体有害,容易拉肚子。2、要等到吃完海鲜30-50分钟后,再喝酸奶,还有吃海鲜时也别喝啤酒。3、还有吃虾后不能服维C,会砷中毒,也就是砒霜中毒。
酸奶和海鲜可以一起吃吗
酸奶和海鲜可以一起吃,以下是虾球酸奶沙拉的做法:主料:淀粉30克、面包糠50克、草莓5颗、酸奶50ml、虾仁100克、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量、蚝油料酒适量、葱姜适量、鲜酱油适量、白胡椒粉适量、炼奶10克 步骤一:准...
海鲜酸奶能一起吃吗?
不能,容易引起食物中毒
吃完螃蟹能喝酸奶吗?
可以的。1.螃蟹性寒,味咸,酸奶性平,味甘、酸,没有相冲的性味,螃蟹的主要成分是蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物等成分,而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分,不会发生反应,也不相克,因此能一起吃。2.酸奶...
酸奶和海鲜能在一起吃吗
不能。。。不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。�牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上...

乳制品相关美食问题