- 西瓜的品质优劣不但取决于品种，更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 - 摘自
一、目测法
果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，座果节前后1－2个节卷须枯萎等，这些都可作为西瓜成熟的标志。
二、手摸或拍打法
成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉；而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感。另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜；相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜。
三、比重法
成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0．9－0．95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没，则表明是生瓜；浮出水面很大，说明瓜的比重小于0．9，西瓜过熟；若浮出水面不大，则表明是熟瓜。 - 用手拍，用另一只手在另一面感应，听声音：拍的声音太脆，就象拍苹果，这个西瓜不熟。拍的声音太老（蓬蓬的声），就向拍皮球一样，这个西瓜太熟，偻了。 声音适中，另一只手有震动感应，这个西瓜肯定好，买回去吃了吧。
- 用手去敲呀，声音清脆的好瓜！不是很响的，不好，没熟；太响的，太熟了！自己去掌握，要去买才知道呀！反正都会上当，就当是交了学费吧
- 拍拍西瓜，听听响不响。如果不响，说明还不熟，如果太响，说明熟过头了。
是切开的，你就要求切一片尝尝。但是要注意了：如果他只切上面的，说明他心虚，瓜都是上面甜，下面不是很甜。 - 看卖瓜的是从哪搞来的
一般来说产瓜地好，瓜大多都很好
当然你可以去敲，可以看已经切开的，或者问他包不包甜
包甜的话你就先买，买了让他切一个口，看是不是鲜红，闻闻味道，有没有沙沙的味道 - 拍拍西瓜,清脆则熟，实闷则生!如是而已！
- 西瓜不好吃`别吃`
- 怎样辨别西瓜质量的好坏呢 如何鉴别西瓜质量的好坏
- 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜：表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指轻弹西瓜听到“嘭嘭”的声音，是熟瓜；听到“当当”的声音，是生瓜，听到“噗噗”的...
- 如何辨别西瓜的好坏?
- 有经验者可采用“过手托瓜”的鉴定方法，即二手托瓜时稍感重量轻者，为成熟度较好西瓜。3．标记法。在西瓜雌花开放或授粉后，在花旁插一高50厘米树枝或竹条作标记，上端涂上不同颜色的油漆。每2天更换一种颜色，进行单...
- 怎样分辨西瓜好坏分辨西瓜好坏的方法
- 1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜。2、看西瓜的纹路：如果西瓜的纹路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。3、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内...
- 西瓜怎么样辨别好坏皮薄
- 1、皮薄只是说明西瓜皮比较薄而已，西瓜是否够甜、水多，还需要看西瓜的纹路，瓜蒂，和声音。2、西瓜的表面有纹路，纹路颜色越明显，西瓜越甜。3、西瓜的瓜蒂有直的和弯曲的，瓜蒂弯曲的瓜更甜，水分更多。4、轻轻拍打...
- 怎样辨别西瓜是好是坏?
- 1、看果柄：可检查西瓜的新鲜度。果柄碧绿新鲜的，是刚由活的植株采下，若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差、也较不新鲜。2、看果形：可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的，是发育良好，甜脆适中的好西瓜。...