美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

益阳有哪些美食?

我来答
益阳有哪些美食?
湖南益阳么?益阳那么大,好吃的东西多着呢,譬如酱板鸭,鸭脖子,鸡爪鸭掌,益阳的麻辣烫都比较好吃,山沟沟里还有野果(方言叫野乌泡),河里好多都有菱角。莲蓬....太多了。说不完,有机会带楼主去我们益阳玩玩!
1,益阳小吃 . 文字篇

首先,把从美食高手那转载过来的精简了,是几家口碑店的突出信息,方便查找,阅读。

1、擂茶

地址:资阳区消防队 (3,7,18路消防队站下)
特征: 男老板是戴眼镜的
推荐理由:
1,擂出来的浆白如牛奶,且主料配料都经精心挑选,好喝。
2,擂茶美容养胃润肤,纯天然。

推荐指数:五星
补充解说:每年去消防队吃夜宵时的必喝“饮料”!

2、蒿子粑粑

地址:资阳区妇幼保健院门前 (1,3,7,18路车大码头车站下)
特征:三轮车的姐妹档
推荐理由
1,蒿子粑粑香、脆、不腻,空心,又大又香。
2,圆的是甜的,长的是咸的,个人认为甜的好吃(个人意见)。五毛钱一个

推荐指数:4星

3、泡菜(俗称浸坛子)

地址:第八中(原会龙山中学)旁小巷边 (8,18,28路秀峰湖站下)
特征:小巷里,砖瓦平房 ,纱窗门

推荐理由:
1,蔬菜分类,通常是白菜邦子、凉薯、地瓜、卷心菜、黄瓜、莴苣,根据季节而定。
2,泡菜坛干净清澈,泡菜一清二楚,辣味十足,意犹未尽。
3,酸菜水每日更换。

推荐指数:四星 (性价比不是很高)

推荐一个私人非常喜欢的泡菜的地:

地址:消防队斜对门 (1,3,7,18,22路消防队站
特征:老奶奶 在喝擂茶地儿的旁边
推荐理由:
1,味道不错,酸甜辣味恰到好处
2,老奶奶慈祥善良,价格分量都好,性价比更高,吃得也舒心。

4、麻辣烫

地址:汽车路派出所旁边------(桌球一条街)-----(1,3,7,18路人民医院站下)
特征:小门面,一对姑嫂,掌勺的老板偏胖。
七路车人民医院下。离桥北步行街很近
推荐理由:
1,用的猪油,吃的时候就知道了,味道很好。
2,有辣和不辣两种口味,食物分开现煮,如黄瓜、莴苣、卷心菜、地瓜粉、木耳、韭菜,小麻花等。建议煮好后,可在煮肉类的麻辣锅内,舀一勺汤加入。
4,蔬菜一元钱一碗,地瓜粉小碗一块五。
5,最重要的是每天必换新汤,五点半之后绝对没有吃的了,永远不担心吃到陈货。

我喜欢吃那里的干子,卤蛋,花菜,包菜,木耳,红薯粉,擂茶,绿豆沙,鸡脚。
每次去都是这几样点一个全部。

推荐指数:四星

5。凉面

地址:北大门旁边(8路车桥北站)
特征:“林十娘凉面”。

推荐理由:
1,选料上胜一筹,用的是特制面,面较薄、窄、色淡、筋力更好。
2,没有硬心,外观清爽。
3,泡菜佐凉面,她的泡菜是附送的····味道不赖,不吃遗憾。 有加肉凉面
酱板鸭,鸭脖子,鸡爪鸭掌
一般都特地去那吃蛇了,做得很好的了。
益阳有哪些特色小吃益阳特色小吃的简介
5、四季红腐乳。四季红腐乳是湖南省益阳市沅江市四季红镇的特产。四季红腐乳有着300多年的历史,风味纯正,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,是老幼皆宜佐餐佳品。四季红腐乳传统秘制有着300多年的历史。独特的传统工艺,上...
益阳美食
11、麻仁酥鸭,是益阳传统美食,口感酥脆、味道鲜香。
益阳有什么适合外地人品尝的特色小吃?
豆腐脑:益阳的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、香菇等。吃起来既有豆腐的嫩滑,又有各种配料的口感层次,非常受欢迎。酱板鸭:酱板鸭是益阳的传统风味小吃,...
在益阳旅游时,有什么值得尝试的美食?
糍粑:在益阳,糍粑是一种常见的传统小吃,有甜有咸,可以作为早餐或者是零食食用。麻辣小龙虾:夏季是吃小龙虾的最好时节,益阳的小龙虾以其麻辣鲜香、肉质饱满而闻名,是夜宵时的热门选择。总之,益阳的美食不仅限于以上...
在益阳品尝美食的打卡指南是什么?
糍粑:作为湖南的传统小吃,糍粑在益阳也有着独特的风味。糯米制成的糍粑外焦里嫩,甜中带香,是逛街时随手可买的美味小食。酸菜鱼:湖南人爱吃酸辣,酸菜鱼就是一道集酸辣于一体的经典菜肴。新鲜的鱼肉搭配酸菜和辣椒,酸...

美食杂谈相关美食问题