- 0：等西红柿出水了， 你再把炒好的鸡蛋放进去1： 西红柿本身比较干2： 多放一个西红柿孽不用加水，西红柿和鸡蛋分开炒，炒西红柿的时候放点盐容易出水，多炒一会汁会比较稠小鹿斑比有个秘诀，一般人我不告诉他，西红柿切以前用开水烫，泡一会，然后皮会很好去，去皮再切以后那个汤啊，多的你发愁天线大人那要不要放糖天线大人我一直以为是西红柿没买好babyblue二猫他妈选那些熟的比较透的西红柿~~~然后切的时候切碎点儿，切成小丁丁们Sospiri加盐才能出水大浪花- -开水去皮 一直都是那么做的先把鸡蛋炒好 再炒西红柿 快成汁的时候炒好的鸡蛋YOOYOO放一点，味道会很好，别放多了，味道很怪[已注销]先把鸡蛋炒好了，先出锅。再炒西红柿，加点盐开始炒。然后再把炒好的鸡蛋放进去。炒一会，加味精出锅。是这样一个步骤吗？[已注销]料酒啊，醋啊，需要放一点么？Eddie放盐，就能出汤，所有菜都这样，呵呵Cynthia_点点干吗要放盐呢？直接放一点糖就可以啦酸+咸的味道很奇怪的吧。。。毜五炒菜不也放醋放盐的吗，主要是比例。稍微放点糖很好吃，但是量要拿捏好，少了多了都很怪。Katja Zh料酒放一点在蛋里炒出来的鸡蛋会特别的香青衿人打鸡蛋的时候不要加盐，出锅之前撒盐，汁水就出来了。
- 为什么我炒的西红柿炒鸡蛋西红柿不出汤
- 西红柿和鸡蛋分开炒，炒西红柿的时候放点盐容易出水，多炒一会汁会比较稠小鹿斑比有个秘诀，一般人我不告诉他，西红柿切以前用开水烫，
- 我做的西红柿炒鸡蛋怎么没有汤啊 一点汤都没有
- 火放太大了，西红柿要不本身有就汤的。再放点酱油上点色儿。
- 为什么我自己炒的番茄炒蛋里面的汤汁才一点点?
- 1、番茄汁液不多，可能是你选择的番茄不够好。市面上的很多番茄基本上都打了催红剂，所以番茄未成熟的时候，番茄已经红彤彤的，看起来非常好看。可能大家以为这种番茄已经彻底成熟了，其实有可能里面还是青的。一般这种番茄炒...
- 西红柿炒鸡蛋为什么没有汤汁
- 是不是西红柿炒的时间太短了，没有出汁
- 简单好吃的番茄炒蛋,番茄翻炒后为何没有很多汤汁呢?
- 【烹饪步骤】为什么饭店里炒出来的番茄炒鸡蛋会有很多浓浓的汤汁，我们自己在家炒的时候汤汁很少，西红柿很硬，这其实就是与西红柿的选择有很大关系了，现在大部分的西红柿品种不太好吃，另外为了便于在途中运输，所以还没有完全...