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怎么做好吃,山药土豆炖牛肉的家常做法

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怎么做好吃,山药土豆炖牛肉的家常做法
山药炖牛肉的做法
1.牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块
2.炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽

3.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫

4.炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,炖1小时左右至牛肉酥烂

5.放入山药块,加盖小火再炖20分钟,起锅,撒上葱花装饰即可
牛肉山药土豆能一起吃
1、牛肉切小块。2、下水下锅,焯出血沫。3、再次洗净。4、 放入砂锅里,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉软烂。炖了大概一个小时。5、 土豆和山药分别去皮、洗净、切滚刀块。6、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角。7、...
怎么做好吃,山药土豆炖牛肉的家常做法
山药炖牛肉的做法 1.牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块 2.炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽 3.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫 4.炒锅中牛肉...
土豆炖牛肉的做法,山药土豆炖牛肉怎么做好
1.牛肉用凉水侵泡30分钟取出切块。2.锅中加凉水把牛肉放入锅中,水烧开后再焯2分钟捞出。3.山药,胡萝卜,土豆切块。4.高压锅中放入清水把焯好的牛肉,姜切片,料酒,香叶放入锅中。花椒大料放入料包放入锅中,加少量...
炖牛肉山药的家常做法
1、食材:牛肉500g,山药500g,大葱30g,姜20g,酱油30g,料酒30g。2、把牛肉洗干净后切成小块,把大葱切成葱花,姜切成片。3、用锅烧好水,然后把牛肉放入开水中汆一下,去除肉里的血水和沫子,把干净的肉块捞出来。4、...
牛肉炖山药可以吗
1、牛肉洗净切块,山药去皮切块。2、牛肉焯透捞出待用。3、在锅中放进适量色拉油,烧至六成热,再放入山药炸呈金黄色捞出。4、沙锅内放入葱段以及其他材料,放入焯好的牛肉块,小火炖至八成熟。5、山药下入沙锅内,加...

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