美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

如何正确的拍摄拍摄美食?

我来答
如何正确的拍摄拍摄美食?
尽量试用自然光,可以选择在窗边拍摄,在环境较暗的地方可以选择调高ISO或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明,并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白,因此不建议使用!就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上,应该利用反射闪光,把闪光灯向墙壁或天花上面,利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。
所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片,利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盘子、碟子、花、厨具等。
我的经验是尽量多使用自然光源拍摄,自然光会使食物看起来更加自然柔和。多尝试使用侧面光源,这样可以让食物的主体更加突出。
我有个朋友,拍照技术很好,她经常在朋友圈中分享美食的照片。她拍的照片每次都给人一直很文艺很小资情调的感觉,就算是很普通的一碗蛋炒饭,经她的手也能给人一种很大气的格调,为这个事情我没少请教过她,现在虽然不是很好,但至少比我之前的拍照水平提升了好几个档次。最重要的其实就是取景的角度问题,还有就是背景以及餐具的摆放和整体的一个搭配。把构图搞好了,后面照片才会好看。
所谓质感就是食物的细节,颜色的搭配在食物摄影中也极其重要,要注意冷暖色调的搭配,还有就是层次感,不能太过扁平。注意三点就够了,灯光、画面以及摆盘。
‍‍本人主业开食品摄影公司,副业吃货。可以说我的拍照就是一段血泪史,展现一只菜鸟进化成一名“美食摄影师”的全过程。‍‍最开始,除了办公用品,什么都没有,完全把食品当文具拍,各种找角度,摆形状,先从最基本的开始,然后就是学习怎么补光,怎么阴影,一些比较有难度的就出来了。现在只要是我们家做好了饭或者是拼了水果盘,我就会先练练手拍一下,多学多练总是好的。‍
‍‍‍
我们在西餐厅里吃饭,无论分量多少,它的摆盘都是很有讲究的。首先是要好看,之后你才会去想它会不会好吃呢。所以,如果我们也要想拍出一个高规格的美食图片,那么在摆放美食的时候,一定要注意摆盘的各个细节,装饰和搭配好后再进行拍摄,相信你一定能拍出一个好的作品出来。
‍‍‍‍在拍摄美食的时候,如果实在找不到拍摄角度,俯拍是个不错的选择。我相信很多人和我一样,在不知道这些美食拍摄技巧的时候,大多数时候都是选择的俯拍。‍‍‍‍
美食图片中,餐具是一个很重要的存在。因为一个合适的餐具不仅能够让人眼前一亮,还能让人对美食产生征服欲。这就是为什么我们去饭店吃饭的时候,他们喜欢用各种各样的餐具来给我们装菜了。所以,如果条件允许的话,不同的食物最好选择不同的更适合自己的装盘餐具,让美食图片别具一格。
刚煮好的食物卖相是最吸引,食物煮好的头十分钟是拍摄的黄金时间,食物的光泽会随着时间减少,拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间。
拍好食品摄影10个小技巧
1.保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。2. 调整白平衡 根据你的拍摄食...
美食拍摄技巧
美食最佳的拍摄角度是 人在站在8点钟或是4点钟方向平视拍摄略俯一点点,这个角度拍出来的 食物最美也最诱惑人,但不是使有的食物都适合这样的拍摄,如装在深碗里的菜肴就不适合,这就得用俯拍的方式才出效果。
拍美食的摄影技巧
1、平视。即0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。在运用这种角度拍摄美食的时候,需要注意食物后面的环境是否合适入镜;或者使用大光圈虚化...
抖音拍视频在碗里吃东西怎么拍
表情自然:在拍摄过程中尽量保持自然的表情,可以适当放慢动作让镜头慢速扫过,吃的过程要展现食物的口感和颜色,同时可以尝试配合一些简短幽默的语言提示和音乐,增强趣味性。3、最后后期处理:可以在后期制作时将碗里的购物...
拍摄食物有哪些注意事项
对于美食摄影的美观性是特别特别讲究的 当然最基本的就是要,食物本身需要有好的样貌 就好像灰姑娘再怎么平凡她本身就是个美女 当然画面中除了食物本身之外出现的所有背景道具都是很重要的 包括盘子、餐具、桌布、桌面纹理质感...

美食杂谈相关美食问题