美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

说说自己家乡最让你念念不忘的美食有哪些?

我来答
说说自己家乡最让你念念不忘的美食有哪些?
‍‍当然是串串香啊,是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。可以吃到很多美味,尤其是蘸酱料的一刻,直接就是一种享受啊。‍‍

早上起来经常自己会来上一碗,然后浑身充满前进的力量,好吃到可以顿顿吃。就是忍受不了美食的诱惑啊。

‍‍最喜欢的还是家乡的汤圆啊。每次吃的时候,总是甜在心里。是糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

‍‍
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受我的的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。上学经常在外,也会经常尝尝家乡的味道。

‍‍最具家乡特色的就是酸辣汤了,汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口。‍‍

最代表我家乡的就是手抓肉啊,可以感受随意的生活,感觉很豁达。然后肉香很浓,老远就闻见,还可以吃肉吃到爽。

排骨年糕啊,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。

‍‍家乡的热干面啊,就是自己忘不了的味道。面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美。

‍‍
‍‍久久不能忘怀的当然是家乡的米粉啊,粉很劲道,汤很浓郁,很香,味道很好。看见就超有食欲的。‍‍

有哪些让你念念不忘的家乡传统美食?
1. 锅包肉的历史名称是“锅爆肉”,因俄罗斯人对“爆”字的发音为“包”而得名“锅包肉”。2. 相传在清朝末年,哈尔滨有许多俄罗斯人,郑兴文老厨家创始人为了迎合俄罗斯朋友的口味,对传统菜品进行了创新。3. 受俄罗斯人...
你的童年里有哪些记忆深刻的食物?
图一:就是我家乡的油茶,它的味道记忆深刻,满满的童年,那时候村里人家团团坐在一起,聊天喝茶,那种景象一直深刻的烙在我的脑海里,现在都出城里住了,每次回家村庄显得格外的清静。图二:是兰州牛肉面,在很小很小的...
什么美食最让你念念不忘?
一、新疆大盘鸡新疆的大盘鸡是将鸡块和土豆块放在碗里,并加入大量的辣椒和调料烹制而成。吃起来香辣可口,而且每一口都有肉和土豆的柔嫩与辣椒的火辣味道,让你爱不释口,越吃越有劲。二、四川火锅四川的火锅是以唐朝时...
有哪些美食是你念念不忘的?
第一款美食:白斩鸡 小时候,在自家这边的熟食店买道的白斩鸡,都是那种盐水鸡,鸡肉比较老,很难嚼烂;突然有一次在亲戚家吃到了一道“白斩鸡”,鸡肉的骨头上还会带有一丝血水,当我入口时,就感觉鸡肉嫩而不柴,有种...
家乡的美食有哪些?
家乡的美食胡辣汤 一、胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊,其特点是胡椒味重,咸香辛辣,再搭配油条、油饼风味更佳 目前胡辣汤已经发展成为很多人每个都喜爱的美食之一。范围也不一定只限制在发源地了。家乡...

地方特产相关美食问题