- 这个当然有啊，我记得我小的时候在一个陌生的人家吃过一碗茴香蛋花面，那味道至今让我难以忘记，为什么说是在一户陌生的人家吃的呢，这里面还有一个令我难以忘记的美食故事。
我记得我小的时候也经历过叛逆期，那时候，好像因为一件小事和家里的父母顶了嘴，我记得当时我爸爸很生气，打了我一巴掌，我一气之下摔门而去，没有回头看一眼，那时候正好是中午我还没有吃饭，而且正好是大夏天，口很渴，肚子也很饿，溜溜达达走到了晚上，也不知道自己到底去了哪里，反正就是一直在往前走，但是那时候我是真的饿了，于是我走进了一家面馆，可能是太晚了，店里都没人了，只有我自己和店家，我和老板说我很饿可以给我点东西吃吗，然后我不好意思的说我没钱，那一刻我真的很想家想我自己的父母，老板说没问题，我给你做碗面，于是就是我文章开头说的那一碗茴香蛋花面，我大口大口的吃着，眼里留着泪，老板好像看出了什么，问我和家里吵架了吧，我说对了吧，我点点头，我记得那一晚老板和我谈了很多很多，也有关于他小气候的事情，说他也做过这种傻事，说的我泪流满面。
那一刻我发现我真的错了，我任性了，于是老板让我在他家留宿了一晚，第二天老板把我送回了家，并对我叮嘱了很多，当我看到我爸妈的那一刻我不争气的哭了。那一刻我发现爸妈苍老了很多，他们也哭了，我们全家好感谢了那一位善良的老板，是他让我懂得了珍惜，让我知道了懂事，让我忘不了那一碗茴香蛋花面。 - 番茄炒鸡蛋！！！从小到大喜欢的一道菜……
柿与鸡蛋的爱情故事
那一天，或许是第一次决定动手的一天。
那一天，或许是为了心动人第一次决定动手的一天。
那一天，或许是一个人开始的一天。
那一天，或许是将来两个人开始的一天。
那一天，其实是很多普通人平凡人生的一天。
鸡蛋遇见了西红柿。红通通的，象穿着红嫁衣的新娘。鸡蛋向西红柿打了声招呼。
我好象听过你的声音，西红柿红着脸羞涩地回应。
是吗？鸡蛋欣喜。相对于鸡，鸡蛋是那么的平凡、普通、甚至简单。他期待爱情，却又是那么不够坚强。有首歌唱得好，爱情的心是玻璃做的。
你真漂亮，鸡蛋鼓足勇气，千言万语汇成四个字。朴实无华、通俗易懂，象今初次的小男生。
是吗？西红柿很高兴，每个女孩都喜欢别人夸自己漂亮。
我哪里漂亮？西红柿羞涩的红了脸。这话既体现了女孩的谦虚，也想知道自己哪里最美。赞美的话总是听不够的。
真的！鸡蛋连忙发誓，你美得红艳艳的。
讨厌，那是山丹丹花开红艳艳。西红柿娇娇地忸怩。
鸡蛋看呆了。
茫茫菜市场，我们没能相见。或许曾经擦肩而过，却无缘相识。
芸芸超市，我们也许有遥遥相望，却可能你是我心中的梦，我只是风景中的背景。
今天、此时、此地，让我遇见了你，为了你我甘愿粉身碎骨，将身心融成浓浓的爱，献给你。
西红柿读懂了鸡蛋的心意，原来有一个人这样爱自己，竟是如此幸福。纵然只是平凡的他，但，爱情总有突然而至。
万绿丛中一点红，却不是花。菜海茫茫的市场啊，
芸芸芸众生的超市啊，红娇诱人的是苹果。
突然的，鸡蛋走了，没留下一丝下次再见的誓言。
你会回来吗？西红柿后悔刚才的犹豫与矜持，失去的感觉有点酸。
鸡蛋毅然决心，西红柿等着我，分离是为了永远的相聚。为了爱我甘愿粉身碎骨，我，履行爱的诺言。
鸡蛋打破自己的躯壳，身心扑进了碗里。让搅蛋器来得更猛烈些吧！既使只有一双筷子，也一样可以把我打成浓浓的爱。
西红柿又听到了似曾相识的声音，鸡蛋的声音？一种不好的预感升上心头。
碎了，梦破灭了？
西红柿的泪水流了出来，这难道就是所谓的刻骨铭心吗？果然，好痛好痛。
你说过的，为爱可以粉身碎骨。你知道吗？为了爱我也可以。
你看，我已经被爱切成几瓣。
爱情的火，烧热的锅，真情不怕火炼。
凉的油要多，爱情需要润发滑才能很好的融合。
我们的爱，经历过坎坷。鸡蛋变成了炒蛋，男孩也会成熟。
炒蛋来到了盘子里，只有他自己。孤独的滋味就是盘子里只有我自己，如同房子里少了你。
西红柿来到了锅里，她闻到了残留的蛋香。
是你吗？曾在这里等我。我追寻着你的足迹，这一次我一定不再矜持。
焦香的蒜头啊，你是否见鸡蛋来过这里。
红美的西红柿啊，有了我你不再需要别的。
不，我知道他会回来这里。，就算我烧成汁，也要永远等等在这里。
下雪了吗？哦，那是盐。咸咸的，象泪水的味道。
酱油啊，你为什么来这里？没有他在一起，再怎么掩饰也不美丽。
放心吧，只要坚持一定迎来爱情的甜蜜。
纯洁的白糖，你说的是真的吗？只要我坚持，就能等他回到我这里？
孤独的人是寂寞的回忆，回头并不可耻。面子和爱情，我选择爱你。
盘子里的炒蛋决心回去找西红柿，被拒绝总好过埋在心里。
鸡蛋往回走到锅里，看到了苦苦等他的西红柿。
对不起，是我不够勇敢，没有说出我爱你。
不，是我的矜持让爱错失。
多么善解人意的女孩啊，我却因为害怕、自卑差点后悔一辈子。
只是一时的犹豫，时光就让男孩变了样子。
我成熟了，但我的心没有变。成熟的标志就是，可以没有面子，不能没有你。
哎哟，那么肉麻，不要忘了还有我蒜头在这里。
哈哈，你只是配角，增香调味都有你。成功男人的一半是有一个为他付出的女人，得到了西红柿的炒蛋自信得意。
西红柿依偎在炒蛋的盘子里。
有点酸、有点甜、有点咸、有点香，有过遇、有过分、也有泪、也有喜，有维C蛋白蛋更有番茄红素，爱情、生活、人生，味如此。（故事来自百度） - 此时此刻让我想到的美食是沙姜凤爪和拔丝咕噜肉，把做法贴出来供大家参考。
（一） 要用巴西雪藏鸡脚，因为比较大
（二） 要用慢火煮鸡脚，不然鸡脚皮会裂开
（三） 鸡脚要过冰水，皮才会爽
（四） 做沙姜汁要冻水落沙姜粉，沙姜粉才易溶
（五） 沙姜汁浸鸡脚只能浸三、两分钟，不然会太咸
材料
鸡脚（巴西雪藏）洗净，切去脚甲 沙姜粉3小包 姜、葱适量
沙姜酱：沙姜粉、盐、麻油，用生油开
煮法
1. 煲热水，加两片姜、三几条葱（可去雪藏味）。水滚落鸡脚，水再滚转慢火，将鸡脚煮5分钟，熄火浸20分钟
2. 按鸡脚掌中心厚肉部分看是否软
3. 将鸡脚过冰水
4. 用水先开2 1/2包沙姜粉，盐、小量鸡粉，将汁煲滚，落鸡脚，汁再滚，熄火浸2至3分钟，上碟加麻油便可
5. 另可预备沙姜酱，如鸡脚不够味，可用来蘸吃
拔丝咕噜肉
材料
脢头猪肉切成1吋×3/4吋大小，厚1/4吋
罐头菠萝细装1罐（一个圈切六小块）
红、青椒各1个（切成菠萝块的大小）
炸浆
自发粉4汤匙 糯米粉1汤匙 盐少许
酸汁
罐头菠萝水、茄汁、糖、白醋
烹调步骤
1. 脢头猪肉用生抽、糖、生粉、油、麻油腌最少半小时。用水开炸浆至杰身（像焗蛋糕cake mix的稠度），再加少许油，让炸浆搁上最少十五分钟。
2. 先将一片一片的肉蘸浆放入滚油炸，中火不要炸得太金黄。拿起放在疏气的格上。
3. 用油爆红、青椒。
4. 猪肉炸第二次，又放在格上。
5. 将酸汁放入锅内煮至稠，试味，如不够稠可加生粉水。
6. 放菠萝、红青椒入汁内，炒匀，最后加猪肉，熄火炒匀上碟。 - 我这个人不太喜欢对美食有什么研究，有的人说我很奇葩，因为别人特别喜欢吃，高中的时候，宿舍人都特别喜欢吃辣的，但是我不能吃辣的，然后他们就说我，你不能吃辣的那你岂不是错过了好多的美食，我说，美食不方辣的也可以吃啊。
我就属于那种天生不能吃辣的，不能吃酸的人，但是，虽然我不能吃的好多，但是我依然遇到了自己的美食啊，其实也不是特别隆重的了，但是对于我来说却是最特别的，那就是上了大学以来，大学学校里的美食节，每次只要一到科技文化节，学校就会有好多的活动，当然美食也是要有的啦。
最让我念念不忘的，是今年学校的美食文化节，那天，食堂里坐满了人，当然，做美食的人，比赛的人只有一小部分，更多的是，等着吃的人，那一群吃货们，他们都在等着吃我们手中的那些美食。
那天真的特别难忘，我们把美食，一个个的参加了比赛，然后自己护住自己的美食，却早已经盯上了别人的美食，虽然也有人盯着我们的美食，但是我们不服，我们相信自己一定可以把自己的美食保护好，但是可怕的来了，美食节已结束，那群观众像饿狼一样向我们冲了过来，以掩耳不及盗铃之势，抢走了我们手中的美食，我们就去抢，最后没人都弄了一身的白面加蛋糕，虽然很痛苦，但是我们是快乐的。
这就是我的故事，真希望再重新来一遍，大学还有两年，一定要抓住两年的机会，在过两次美食节。
- 知道哪几种美食的背后小故事吗说一说吧?
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