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炖牛肉的制作方法

炖牛肉的制作方法
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回答:炖牛肉的制作方法

炖牛肉的制作方法
清水煮沸,放入牛肉块,大火去血沫 2、倒入食用油,放葱叶、姜片、八角、甘草、花椒、白芷、干辣椒,大火爆香 3、放入豆瓣酱,翻炒均匀 4、倒入牛肉,翻炒均匀,加水500ML,大火炖40分钟 5、加入胡萝卜块、炖牛肉料包1...
炖牛肉的做法
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炖牛肉的做法 最正宗的做法
炖牛肉的做法 牛肉切块泡冷水半个小时以上去血水,我一般会泡一上午或者一下午,中间换水,泡好的牛肉冷水下锅汆烫。我喜欢在开着锅的汤里一点一点把牛肉捞出来,这样上面不会沾有汆烫出来的脏东西。烫好的牛肉里加入...
大块炖牛肉的做法
- 起油锅,加入生姜,香叶,大蒜先炒,再加入牛肉块翻炒 - 加入生抽,料酒,老抽继续翻炒,再加入水后,再大火烧开后,倒入土豆块 - 管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止,加入盐,撒点葱花就可以吃啦 第三种,萝卜炖牛...
炖牛肉的家常做法
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百亿补贴,买贵必赔