- 农家小炒肉
做法：炒 口味：香辣味
材料：五花肉200克 木耳(水100克 辣椒(青1个 红尖椒1个 调料色拉油适量 食盐适量 蒜4瓣 料酒适量 生抽适量
做法：
木耳泡开洗净，沥干水备用
将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条
锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒
将五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
加盐调味出锅即可
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