- 晾干就行。
- 葡萄干淋水以后要再晾干，否则不容易保存。
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%，因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久。但是如果淋水以后，葡萄干的表皮会被泡开，导致外皮破裂，水分进入葡萄干的内部，潮湿环境和大量糖分很容易滋生细菌，导致葡萄干无法长期保存。
所以葡萄干淋水以后需要再次晾干或烘干即可再次储存，如果是当时食用的话则不受影响。
葡萄干的营养价值如下：
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；
2、葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
- 葡萄干淋水了怎么办
- 所以葡萄干淋水以后需要再次晾干或烘干即可再次储存，如果是当时食用的话则不受影响。葡萄干的营养价值如下：1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减...
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