- 用料
主料
腊肉260克
土豆300克
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
1勺
辣椒
几个
鸡精
半勺
葱
适量
土豆炒腊肉的做法
1.
煮熟的腊肉切片。
2.
土豆洗净切片。
3.
锅烧干,放入腊肉。
4.
加点料酒。
5.
加点姜、蒜和花辣椒,爆炒出油。
6.
加入土豆。
7.
翻至炒熟。
8.
加点鸡精调味。
9.
加入香葱炒匀。
10.
装盘。
- 丝怎么做好吃,腊肉条炒土豆丝的家常做法
- 1.原料(土豆,自晒腊肉)2.把腊肉放入锅内蒸熟 3.然后把肥瘦分别切成细丝 4.土豆切丝后放点水泡着,防止变黑 5.准备一些干辣椒和蒜粒 6.锅内放少许油,然后把肥腊肉放入煸香出油 7.肥腊肉出油后把干辣椒和蒜粒...
- 腊肉能和土豆一起吃吗???
- 详情请查看视频回答
- 土豆丝炒腊肉怎么做好吃,土豆丝炒腊肉的家
- 做法 1、腊肉沸水煮10分钟 捞起切条 2、洋芋切丝泡流动水一分钟 (洗去表面淀粉)葱切条 拍蒜瓣 木耳切丝 3、葡萄籽油爆香 葱 蒜 腊肉香气弥漫后加入香麻油拌炒两下,趁温度还没拉高加入土豆丝 酱油 拌炒入味 加盐调味...
- 土豆炒腊肉怎么炒好吃又简单
- 腊肉炒土豆片做法:1.先准备土豆,腊肉,青辣椒。2.土豆去皮,切块,用淡盐水浸泡。3.腊肉切块,辣椒切块,4.锅中注入食用油,下姜丝。5.煸出香味后下腊瘦肉,中小火翻炒3分钟。6.加入土豆片,翻炒均匀。7.淋入蒸鱼...
- 湖北腊肉怎么做好吃
- 湖北家乡腊肉炒土豆丝的做法 腊肉切片,土豆切丝,青椒切块,大蒜苗切段 如图所示我家的腊肉是有点肥肉的五花肉感觉,所以油锅放少许油下腊肉去小火正反两面煎,把肥肉给煎化,不用煎成金黄的,大部分油出了就好了,不然会...