- 两款虽然都是酸奶，但是特点各自还挺鲜明的，像简醇就是比较简单的原味酸奶，特点是不含白砂糖，而慢醇口味上则是炭烧口味，慢发酵工艺。
- 简醇和慢醇的主要区别如下：
1，口味不同，简醇就是比较简单的原味酸奶，口味比较清淡，而慢醇口味上则是炭烧口味，有一点淡淡的焦糖味，是慢发酵工艺。
2，碳水化合物的含量不同:慢醇大概是 12g/100g 简醇5.5g/100g 简醇是零添加蔗糖的 但是加了木糖醇这类的代糖（没有精制糖对身体的危害）所以喝起来也有甜味。
3，颜色不同，由于生产工艺不同，慢醇是褐色酸奶，简醇是普通的酸奶颜色。
扩展资料
酸奶分类：
根据国家标准，酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
酸乳：以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
发酵乳：以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
风味酸乳：酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
风味发酵乳：除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。
参考资料来源：君乐宝官网-酸奶
百度百科-酸奶 - 这两种酸奶的营养成分表 蛋白质 脂肪含量什么的都差不多 最主要的区别在于碳水化合物的含量:慢醇大概是 12g/100g 简醇5.5g/100g 简醇是零添加蔗糖的 但是加了木糖醇这类的代糖（没有精制糖对身体的危害）所以喝起来也有甜味
总之呢 建议要戒糖的plmm就选择简醇啦 一般来说酸奶的碳水化合物最好不超过10g/100g 但是 唯有爱与美食不可辜负 所以偶尔喝喝美味的慢醇也是无可厚非的
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