蜜汁鸡翅的做法

　　鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
　　准备食材：鸡翅6只、大蒜2瓣、姜3片、料酒1茶匙、酱油2汤匙、蜂蜜2茶匙、油1汤匙

　　步骤1：将鸡翅洗干净，在两面分别斜划两刀，方便入味。

　　步骤2：蜂蜜用温水调开。

　　步骤3：将大蒜去皮，切成蒜片，将鸡翅放入碗中。

　　步骤4：然后往鸡翅中调入酱油、料酒、姜片、蒜片，腌制约3个小时。

　　步骤5：热油锅，放入鸡翅，用小火煎到两面金黄。

　　步骤6：将之前的腌料倒入锅中，加水淹没鸡翅，用中火煮15分钟。

　　步骤7：然后调入蜂蜜水。

　　步骤8：用大火煮至收汁。

　　步骤9：将煮好的蜜汁鸡翅盛入盘中即可。