美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!
美食特产问答 » 特色资讯 » 特色美食 » 美食杂谈 » 怀牛膝的吃法

怀牛膝的吃法

♠ 来源: ♠ 日期:2012-02-27 ♠ 浏览:5498次

  怀牛膝药效高,李时珍说它:“滋补之功,如牛之力。”牛膝气味苦酸平,主治寒湿痿痹、四肢拘挛,膝痛不可屈伸,逐血气,伤热火烂,久服轻身耐老。博爱的牛膝,长于补益肝肾,强腰膝以及活血、引血小行的作用。博爱县常年的种植面积为400-500亩,亩产干货500-600斤,最高的达800斤。年收购量25万斤左右。牛膝适宜于沙土和两合土。沙土的牛膝,颜色好、白亮,而炉土的则发黑。牛膝收获时,将根茬取出,晒半干后捆成小把,按个大小挑选,分头肥、二肥、平条三种,头肥4-6根一斤,平条8-14根一斤。挑选后,加工泡制,削把晒干,装箱外运,销往全国各地。

  主要作用

  1. 其中所含生物碱,具有良好的降压作用。

  2. 所含的脱皮甾酮能改善肝功能,降低血浆胆固醇,有增强细胞活性的作用。

  3. 富含牛膝多糖有明显的增强体液免疫功能作用。

  4. 对人体因缺乏锌、锰所导致内分泌功能低下或腺体萎缩,生长缓慢、阳痿、不孕、习惯性流产等病理变化有较好的疗效。

  5. 具有抗炎与镇痛作用。

  6. 具有将胆囊、肾脏、膀胱、尿道的结石化解并排出体外的功能。

  7. 其有效成分有一定的兴奋子宫、抗衰老作用。

  8. 利尿、解痉作用.

  牛膝巴戟酒的做法

  菜系及功效:老人食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 关节炎食谱 工艺:其他

  牛膝巴戟酒的制作材料:

  主料:牛膝200克,巴戟天200克

  辅料:白酒500克,

  牛膝巴戟酒的做法:

  将怀牛膝、巴戟天泡在白酒里,10天即可。

  食物相克

  巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。

精选 怀牛膝的吃法 淘宝美食