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剩面条原料的美食菜谱

♠ 来源:美食特产网 ♠ 日期:2019-03-21 ♠ 浏览:320次
  一、鸡蛋西红柿热汤面

  主料:西红柿鸡蛋面条

  配料:白萝卜香菜黄瓜胡椒粉香油盐水

  做法:

  1、西红柿切成小块,在油锅中放入少许油,再放入西红柿块,一直翻炒直到变成了西红柿酱,最后加入清水,变成了西红柿汤后一直用中火煮。

  2、水开了之后先把鸡蛋放进去,鸡蛋熟了后再把解冻好的剩面条放进锅里去,开始用小火煮面条。

  3、白萝卜切薄片,放入锅中煮一会,萝卜熟了后,根据个人喜好放入香油、胡椒粉、盐和香菜末等,搅拌均匀。

  4、最后把面盛出来,在面上点缀一点黄瓜丝就大功告成啦。

  二、炝锅茄子面

  主料:茄子青椒剩面条

  配料:香葱

  做法:

  1、茄子洗净,切成条,青椒去籽,洗净,切丁,剩面条解冻好。

  2、在锅里烧热半杯油,放入香葱编出香味然后放入茄子条和青椒丁一起炒。

  3、往锅里加水烧开,放入面条开始煮面,煮熟后捞出,放入面碗中就可以享用啦。

  三、打卤面

  主料:黄花木耳香菇鸡蛋

  配料:大葱

  做法:

  1、把香菇、木耳、黄花泡发。

  2、在锅底倒入油,开始炒葱花出香味之后放入香菇一起炒,加酱油、料酒、糖和盐,再把木耳和黄花加进去,加适量水同煮。

  3、淋入打散的蛋液,勾芡,最后撒上葱花蒜末就出锅啦。

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