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哪些人群不适合喝豆浆?

♠ 来源:美食特产网 ♠ 日期:2020-12-24 ♠ 浏览:18次
  很多人都会在早上来份豆浆,豆浆成为了我国全民的饮品。但是豆浆并不是所有人都适合喝的美食。那些人不适合喝豆浆?哪些人群早餐不能喝豆浆?早上喝豆浆有哪些禁忌?下面美食小编来详细介绍其中的情况。正确喝豆浆,正确做好养生美容。豆浆是好,但是要正确食用。

  豆浆的禁食人群

  1、肠胃不好的人

  因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

  而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  2、有痛风症状的人

  痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。

  3、正在服用抗生素的人

  豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间好在1个小时以上。

  4、缺锌的人

  豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

  5、手术或病后处于恢复期的病人

  手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。
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