红枣这样吃最养生

　　大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。那么如何将红枣的功效发挥到最大，可参照下面的做法。

　　1、红枣泡水--养肝排毒；2、红枣泡茶--补气护嗓

　　3、红枣熬汤--止咳润肺；4、红枣煮蛋--补血养颜

　　5、红枣熬粥--安神助眠；6、红枣泡酒--血管通畅。

　　提醒：泡水泡茶时最好选用大个的红枣，最好将其撕成几瓣再用；熬粥、泡酒等则可随意选择。