美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

餐饮美食特产资讯分享

  • 猴腿菜俗名绿茎菜紫菜非真猴子的腿阅读3262次
    野生的猴子腿营养极其丰富,含有很多种维生素,和我们人体所需的各种氨基酸,碳水化合物等等,当然也含有少量的脂肪,不过这个大家不用担心的,里面脂肪的含量不至于你吃几次就会长胖的,所以特别是一些女孩子的可以放心的食用的。猴子腿的肉质非常的稚嫩,吃起来香脆香脆的,而且可以做成各种各样的美味佳肴,不管是味道还是色泽都让人赞不绝口的。
  • 巴旦木和杏仁的区别阅读1079次
    巴旦木和杏仁的区别想必很多人都不太了解吧,今天小编就要来说说巴旦木和杏仁的区别。用肉眼来看,巴旦木和杏仁没有太大的区别,其实他们还存在要质上的区别,下面就特色秀小编一起细细分析。
  • 珍贵野山参的吃法怎么吃最好阅读1045次
    人参,味甘微苦性温,可大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神除烦,在秦汉时期的药学专著《神农本草经》中将其列为“上品”,能“补五脏,安精神……除邪气,明目,益智”,其中野山参是人参中最好的品种。动辄千元的野山参吃法相当讲究,弄不好白花钱不说,还可能补坏身子。
  • 饭特黄做法著名小吃海南特产饭阅读2309次
    饭特黄饭是海南小吃和土特产,色泽橙黄,味道芳香。古时用来招待舅舅或久不相见的亲戚,现在分成成为一种著名的小吃,用来招待贵客。其制法为:先将洗净的山兰米倒进锅里,加入适量的水,然后把从山上采来切成片的山黄姜、牛大力、土藤根叶等草药均匀地拌在一起,煮熟后便成为香喷喷的黎族特有传统风味美食黄色饭。
  • 五行蔬菜汤的制作方法阅读1577次
    五行蔬菜汤是由红、白、黄、绿、黑五种不同的颜色的蔬菜组合而成。营养丰富,有200多种营养素,一般人只要连续喝六天,就会感觉手脚灵活,身体轻松,精神爽快,头脑冷静。若持续饮用三个月至一年,将使许许多多的疾病得到改善,例如对失眠、入睡困难、高血压、高血脂、高胆固醇、心脏病、肾脏病、糖尿病、胰腺病(炎)、妇女病、乳腺炎、前列腺肿大、动脉硬化、关节僵化、细胞老化、痴呆症、掉头发、痔疮、频尿、倦怠感、手脚冰
  • 红枣划破皮蒸着吃口感更好营养易吸收阅读780次
    健康长寿是每个人的愿望,一句句朗朗上口的谚语,看似简单却蕴含着深刻的养生智慧和长寿经验。如何才能益寿?让我们一起来解读“长寿谚语”。“日食三枣,郎中不用找;日食七枣,一辈子不老”。
  • 牛蒡五行蔬菜汤的食用方法阅读1484次
    冲泡饮用具体做法:热饮:每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。冷饮:每次10-15片,加水500ml,加入白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻,随时饮用。
  • 食物相克之一起吃不利于吸收的食物阅读751次
    北豆腐+葱:影响钙质的吸收。油豆腐+葱:影响钙质的吸收。地黄+蒜:一起吃会影响营养成份的吸收。鲫鱼+猪大排:影响营养素的吸收。鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收。
  • 新疆若羌红枣简介阅读911次
    新疆若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县,若羌面积达20万平方公里,地域辽阔,且历史悠久,西域三十六国之一楼兰古国便在其境内。其以皮薄、肉厚、核小、香甜,摇之脆响,煲汤久煮不烂而闻名,堪称枣中极品。
  • 白头发食疗小偏方阅读471次
    白头发主要是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填空的缘故。当黑色素颗粒在毛乳囘头、毛球部的形成发生障碍,或虽然形成但因某种因素,不能运送到毛发中去,从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时,就会出现白发。