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板面既是特色小吃，又是一道美味的主食，实惠加美味是地道板面的特色。香辣板面好吃的口味关键在于那里边的几十种的配料，每一种料子都是经过师傅精心选择的，其做法的程序和火候也是很考验师傅做面功力的，大火面太软了，小火也做不出香味。

红烧排骨味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，男女老少人都可食用。适宜于气血不足者，肥胖、血脂较高者不宜多食。

红烧大排主要是以大排与调料一起所组成的一道菜。红烧大排属于家常菜谱，主要原料是猪肉，口味咸香，工艺为红烧烧，烹饪难度属于中级。

精品砂锅的种类很多，事前放好了各种菜神马的，去那你自己选就ok.味道很棒没得说，老板的服务也很好。做好的砂锅你可以根据自己的口味调，砂锅本身的味道就很浓郁，各种蔬菜的混合看似简单，却有一种特别香的感觉！

工作一忙，做饭的时间就少，动烤箱的时间就更少了，有时候儿子强烈要求我给他做甜品才会动用一下，这次也是给他做完披萨后顿时想着接着烤点儿啥，看到家里就土豆多，于是就切一盘，烤出来当零食吃哈。

松茸，学名松口蘑，别名大花菌、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍。松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，松茸的营养价值丰富，不管是家庭烹饪还是酒宴请客，松茸都是绝佳的食材。

按说正餐企业做快餐不容置疑，但从多年来的实践效果看来，习惯于正餐经营的企业者做成快餐的还真的不多。究其原因，正餐和快餐发展在经营理念、运营模式和发展思路等方面存在较大不同，如果一味地凭借正餐经营的经验与做法，恐怕难以实现快餐梦。

从正月初一到十五，吃粿、烙粿是家里一日三餐和下午茶出现最多的美食，它既能当主食又能当零食，正月是粿类品种最多的季节。如菜头粿、甜粿、发粿、红粬粿、鼠粬粿等等。

用料：瘦肉400克、肥肉150克、冬笋1根、盐1勺、耗油2勺、老抽1勺、黑胡椒粉少许、五香粉少许、姜末少许、葱末少许、冰糖20克、姜5片、桂皮一小段、香叶3片、茴香十几粒、肉蔻1粒、白蔻5个、八角1个、花椒十几粒、盐1勺、老抽2勺、陈醋2勺。

到了咖啡馆不会选咖啡，就像到了酒吧里看不懂鸡尾酒一样尴尬。如果你不是每次都点不同品种来试一下的轻微强迫症患者，或者不是一款拿铁或卡布奇诺能喝到天荒地老的死忠，那就来听一听咖啡连锁知名品牌——WaffleBant旗下首席咖啡师的讲解，下次你走进咖啡馆，就能面对菜单从容选择了。