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餐饮美食特产资讯分享

  • 北京油鸡获颁国家农产品地理标志阅读166次
    北京油鸡是我国珍贵的优良地方鸡种,外形“三毛”特征明显,头顶凤冠、嘴长胡须、脚生羽翼,它的脚趾比普通品种多根指头,具有五趾。它的肉质也很特别,鸡味浓郁、细腻滑嫩、口味鲜美,肌肉中游离氨基酸显著高于其他鸡种,肉质富含多种矿物质和微量元素,营养价值很高。
  • 湖北老河口特产之汉水梨阅读280次
    汉水梨,老河口一张令人骄傲的名片!1997年,“汉水梨”经国家工商局注册,是湖北省优质水果。1997年至1999年,“汉水梨”先后参加江西、四川、河北等地举办的全国水果评优会,均被评为优质水果,独领梨类风骚!
  • 昭通特产有哪些?阅读258次
    昭通自古就被誉为“天麻之都”。昭通是花椒原产地之一,在其境内牛栏江、洛泽河、关河和金沙江东岸的崇山峻岭中普遍生长着一种野生花椒,这就是现代家种花椒的始祖,青花椒又是其中的佼佼者。
  • 巨鹿特产到底有哪些?阅读282次
    作为一个巨鹿人,你知道巨鹿有哪些特产吗?美食小编今天为你整理了一篇高能科普贴,看仔细哦!巨鹿县是“全国三大金银花主产区”之一。2011年,巨鹿县被国家林业局命名为“我国金银花之乡”。
  • 林州特色饮食介绍阅读197次
    林州饮食随着经济的发展,区域经济的融合,呈现多样化发展,如出现了:米皮、凉皮、面皮、米线等各种街头小吃,大饭店里更是融合了东南西北中各式饭菜。林州特色饮食有:大烩菜、卤面、水饺、捞面条、宽面条汤、凉粉、粉条、和乐剏、鸡蛋面疙瘩汤、红薯面窝窝等。
  • 13种渭南特产足以让你垂涎三尺阅读198次
    渭南地处秦东要道,是中西部地区的结合点、陕西美食的汇集地,也是中西部美食的集散地;也不必说无论南北大菜还是东西部名吃,渭南都能寻觅到其踪影;单说渭南的特色产品就足以让你垂涎三尺,不信瞧瞧看哦。
  • 昭通特产有哪些土特产阅读237次
    昭通天麻是古今医家常用的名贵中药。昭通苹果“成熟早、甜度好、香味浓、口感脆、富含硒”是昭通苹果具有的特点。昭通酱以黄豆、牛角红椒、川盐为主要原料,以花椒、茴香、八角、三奈、草果、陈皮为辅助配料,经过多道工序,需加工后半年才能制成。
  • 遵义特产有哪些?阅读163次
    遵义,可谓是特产之乡,不仅有著名的旅游景区遵义会址、赤水竹海森林,还有贵州茅台酒、湄潭翠芽、务川灰豆腐、遵义鸡蛋糕等著名的特产。
  • 哈尔滨特产美食攻略阅读204次
    要说哈尔滨特产首先想到的应该是哈尔滨红肠了吧?哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。已经有百年历史。
  • 东南亚菜新加坡美食阅读175次
    炖奶属於港式甜品,最原始的炖奶是将调好的牛奶用隔水加热的方式“炖”出来的,但现在我们多采用蒸的方式,盖上保鲜膜小火蒸制出漂亮细嫩的炖奶。所以一定要盖保鲜膜,以及冷水下锅、小火慢蒸,如果不盖保鲜膜就会在表面出现蜂窝状的气泡。