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餐饮美食特产资讯分享

  • 第一届法国奶酪节在上海成功举办阅读5次
    上海,2024年4月17日第一届法国奶酪节——“法之烙印”美食盛典在上海成功举办,这是法国商务投资署首次举办的奶酪推广活动,旨在为法国奶酪品牌提供一个展示、与专业卖家品尝和交流的平台,促进奶酪行业的发展。
  • 扬帆心海,广杰膳缘,煮蹄世家缘年家宴圆满落幕阅读267次
    煮蹄世家缘年家宴在北京雁栖湖国际会展中心举办。此次大会以“扬帆心海·广杰膳缘”为主题;由大洋集团、心海集团、梁广杰大师工作室主办;北京土地世家农业科技有限公司、北京富享年华商业管理有限公司联合主办。
  • 成都最具特色品茶海选质量场子阅读525次
    杀青过后,要将茶叶像揉面一样的揉捻主要功能是:适当破坏叶组织(揉捻叶细胞破坏率一般为45—55%,茶汁粘附于叶面,手摸有润滑粘手的感觉),既要茶汁容易泡出,又要耐冲泡;缩小体积,为炒干成形打好基础;塑造不同的特揉捻一般分热揉和冷揉。
  • 百事公司华南首家食品工厂正式投产 绿色智慧新工厂 引领行业高质量发展阅读396次
    作为百事公司在华的9家食品工厂之一,百事广东佛山基地秉承‘百事正持计划’的理念,以‘精益化,智能化,绿色化’为设计和运营理念,在温室气体减排,正持用水和绿色物流方面,都引领行业的发展。
  • 喜蕈生物携旗下品牌蕈龙能量闪耀亮相第109届深圳秋季糖酒会阅读101次
    2023深圳秋季糖酒会·饮品主题展在深圳前海万豪酒店隆重召开。本次展会以“饮力驱动,4W链接”为主题,来自世界各地的300+展商、2000+创新饮品在这里共同亮相,共探饮品消费趋势,共谋互利共赢之路。
  • 生普洱茶和熟普洱茶鉴别方法阅读225次
    生普洱茶,是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理),茶性较刺激,易伤脾胃,宜放多年经自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质,茶性转温和。
  • 普洱茶品质鉴别方法阅读194次
    好的普洱茶外形色泽油润显毫,条索肥嫩、紧结,品其味,有浓香、清香。当代普洱茶(渥堆后发酵)的普洱茶外形色泽油润褐色(猪肝红)条索肥嫩紧结,品其味有陈香。
  • 菠萝蜜怎么吃比较好?阅读481次
    菠萝蜜怎么吃比较好呢?我们一般都是直接生吃的,也可以将菠萝蜜煮熟后也能吃,煮熟后的果核能剥皮食用。菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,加点蜂蜜后还能泡酒。不吃果肉还可以榨汁喝,做菜时也可以加菠萝蜜,口感会更佳。
  • 上海著名特色美食街大汇总阅读325次
    吴江路曾经是位于电视台附近的一条有点乱糟糟的大众小吃街,人们不会忘记曾经这里卖过好吃的大饼和油墩子。作为一条老牌而口碑悠久的美食街,仙霞路的魅力依然为众多食客津津乐道。
  • 鲜花粥一种新的饮食潮流和饮品时尚阅读287次
    鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们。很多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等,可克制某些引起皮肤老化的酶类,加强皮肤细胞的活气,并可调节神经,增进人体新陈代谢,有较佳的护肤养颜的美容作用。