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烧羊肉步骤 餐饮美食专题

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  • 步骤一:羊肉洗净切块 步骤二:放高压锅里 步骤三:水烧开撇去浮沫 步骤四:准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒 步骤五:将上面调料放入 步骤六:放适量的老抽 步骤七:放适量的原味酱油 步骤八:放适量的料酒 步骤九:...
  • 家常炖羊肉的做法和步骤如下:主料:羊肉 辅料:葱、姜、油、盐、白糖、料酒、老抽 1、把羊肉洗净切块。2、热油,放入葱姜炒香。3、放入羊肉煸炒。4、烹入料酒,旺火翻炒,加入老抽,反复翻炒至上色。5、加入清水烧开...
  • 1、羊肉剁成小块,放入清水盆中浸泡半小时,去除血水。2、浸泡好后,锅中倒入清水,将羊肉冷水下锅,然后加入姜片、葱结、料酒,水开后撇去浮沫。3、然后将羊肉块用漏勺捞出,清洗干净,沥干水分备用。4、白萝卜清洗干净...
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