羊肉家常做法 餐饮美食专题

1、把羊肉洗净切块。2、热油，放入葱姜炒香。3、放入羊肉煸炒。4、烹入料酒，旺火翻炒，加入老抽，反复翻炒至上色。5、加入清水烧开，撇净浮沫，小火炖制40分钟左右，至羊肉熟透，按照自己的口味加盐、少许白糖调味，...

水煮羊肉的做法步骤11.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片 水煮羊肉的做法步骤22.油麦菜洗净切段，油豆皮用温水泡软洗净切片 水煮羊肉的做法步骤33.把油麦菜铺在盆底 水煮羊肉的做法步骤44.热锅凉油，油热8成下，花椒粒、...