美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

枸杞营养价值 餐饮美食专题

  • 现代研究证明,枸杞中含有的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E以及钙、铁等多种营养成分;其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的5倍多;所含的甜菜碱是其主要的营养成分之一;还含有丰富的钙、铁等矿物元素。
  • 枸杞中含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞多糖、铁、磷和钙等营养成分。今天中宏生物(1)小编为大家介绍的就是枸杞!现代研究证实,枸杞中所含的枸杞多糖能促进巨噬细胞的吞噬功能,促使淋巴细胞增殖,增强体液免疫;维生...
  • 枸杞子的营养成分丰富,枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,枸杞多糖是枸杞子中最重要最关键的成分之一,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促...
  • 枸杞的营养价值 1、养肝明目、增进视力 医学临床报告显示,黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变,...
  • 1、枸杞的营养价值及功效 (1)糖类 枸杞中含有大量的果糖、蔗糖和葡萄糖,因此枸杞味甜。枸杞多糖由6种单糖组成,对免疫功能低下有显著治疗作用。 (2)蛋白质 枸杞中含有丰富的蛋白质、氨基酸和SOD蛋白质。SOD氨基酸具有清除自由基的...