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怎么选购味精 餐饮美食专题

  • 1、购买味精一定要到正规的商场、购物场所,选择正规厂家生产的产品,且尽量选购不易掺假的结晶形态的纯味精(99%味精)和特鲜(强力)味精,切勿贪图便宜,以免购买到含量不达标的产品。2、仔细察看其包装标识。味精应密封包...
  • 2.尝味道:质量好的味精味道鲜美,有股鱼鲜味,舌尖有冰凉感;如掺入石膏、淀粉则味道淡,舌头有冷滑感,呈糊状,难溶化;如掺糖则甜;掺盐则有咸苦味。
  • 3 如何选购味精 看颜色 在购买味精的时候,如果包装是半透明的话,可以透过包装看一下味精的颜色,质量较好的味精颜色是呈白色有光泽的;而质量较差的味精颜色有些发黄,不怎么有光泽,不建议购买。看颗粒 如果...
  • 1 味精怎么选 鉴别要点洁白、光亮为佳。1、看形态:真品味精是洁白、光亮的晶状体,呈大小均匀的长形颗粒,颗粒的两端为方形。若发现味精中夹杂有细小的粉末状颗粒,或味精中有明显的大小颗粒不均匀的现象,或晶体颗粒...
  • 正确选购味精 1、应在正规的大型商场或超市中购买味精产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。2、味精产品是食品生产许可证的发证产品,消费者选购时,应尽量选择包装袋上印有“QS...