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苋科植物 餐饮美食专题

  • 1、牛膝属 牛膝属,苋科,粗壮草本;叶对生;花两性,为单生或分枝的穗状花序,花后下反苞片和小苞片刺状;花被片4或5;花丝基部合生;退化雄蕊与雄蕊互生,四方形,有齿或有睫毛;子房长椭圆形,有胚珠1颗;果为一长...
  • 笕为苋科、苋属一年生草本植物,别名雁来红、三色苋等,茎干较为粗壮,绿色或红色,分枝比较多。笕菜里面含有较为丰富的钙元素,可以有效预防骨质疏松,热含量很低,还能帮助人们减肥或控制体重,它喜温暖气候,对土壤适应性较...
  • 1、苋科有许多属的植物可供药用。如牛膝属、青葙属、杯苋属、莲子草属和苋属等。2、牛膝属全世界共约有15种,分布于南北半球热带和亚热带地区。中国产3种,均为药用。主用根部,其中药材商品称为怀牛膝,系牛膝栽培品...
  • 苋科植物有红龙草,空心莲子草,红苋草,莲子草也叫虾钳草,苋菜,青葙,鸡冠花,千日红,紫杯苋,红草,刺苋,凹头苋,土牛膝,红叶苋,皱果苋也叫绿苋,穗状鸡冠花,锦绣苋,麻牛膝,白苋,马蹄苋,刚好二十种。
  • 苋属植物的栽培历史悠久,常见的苋科植物反枝苋、绿穗苋、长芒苋、和刺苋等, 它们往。苋科植物主要分布在热带、亚热带及温暖带区域。