菠菜汤 餐饮美食专题

做法：番茄清洗干净，在表面轻划数刀。入滚水汆烫至外皮翻开，捞起，撕去外皮后切丁。菠菜去根后清洗干净，切长段。锅中加水煮开，加入番茄煮沸，续放入菠菜。待汤汁再沸，加盐调味即成。3、土豆菠菜汤 原料：土豆1个，...

一、蘑菇菠菜汤。原料：蘑菇、菠菜。做法：1、将菠菜洗净，放冷水中浸泡20分钟，切段；蘑菇摘净、洗净。2、锅中加足够份量的清水，待水滚后，加入蘑菇、菠菜煮熟即可，最后用盐、蘑菇精调味。温馨提示：1、菠菜尽可能与海...

【烹饪步骤】：1、首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。2、将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。3、在鸡蛋中加入一勺的淀粉，然后再加入一勺的水，就是...

菠菜土豆汤 食材 菠菜100克、土豆2个、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱花适量、味精适量。做法 1、菠菜洗净切段，土豆切小条。2、油热后加葱花爆香。3、倒入土豆条翻炒。4、加入适量的花椒粉、酱油炒匀。5、...

菠菜汤是一种营养丰富、简单易做的家常汤品。要想做出味道好的菠菜汤，关键在于选材、处理和调味。以下是一份详细的做法：材料准备：新鲜菠菜：300克 鸡蛋：1个（可选）大蒜：2瓣 姜：一小块 高汤或清水：约750毫升 盐...