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渭南特产 餐饮美食专题

  • 1、水晶饼:水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传,它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。2、琼锅糖:琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工...
  • 渭南市是陕西省的一个历史文化名城,也是一个农业大市,拥有着大量优质的农副产品。其中,四大特产是:渭南火晶柿、渭南铜皮石斛、渭南臭豆腐和渭南大曲。2. 渭南火晶柿 渭南火晶柿是渭南市的一种特产水果,它的特点是果...
  • 蒲城酥梨:蒲城县是渭南的另一个县,这里的酥梨以其皮薄肉嫩、汁多味甜而著名。蒲城酥梨不仅可以直接食用,还可以用来制作梨膏、梨汁等食品。潼关肉夹馍:潼关是渭南的一个县级市,这里的肉夹馍是一种非常受欢迎的小吃。...
  • 1、庄里合儿饼是渭南的特产,特点是饼形似圆月,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。方便携带,易保存2、流曲琼锅糖是渭南的特产,特点是流曲琼锅糖黑白相间、色泽均匀,吃起来香甜酥脆,不粘牙,十...
  • 渭南特产一:水盆羊肉水盆羊肉是陕西渭南的传统食品。水盆羊肉历史悠久。它由商周时期的“羊窝”演变而来,曾是唐太宗喜爱的食品。2016年被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。主要原料是优质羊肉,盆中羊肉配以花椒、桂皮、...