糯米酒 餐饮美食专题

米婆婆甜香酒酿是一种谷类糯米酒，选用北纬31.92度以上地区生产的珍珠糯米。原汁醪糟灌装甜酒酿，口味很地道，回味很绵长，为绿色食品。9、朱鹮 朱鹮酒业是浙江新友控股旗下的酒水企业，成立于1993年。作为一家集生产、销售...

1、原料不同：米酒的主要原料是大米，而糯米酒的主要原料是糯米。2、酿造工艺不同：米酒的酿造工艺经过浸泡、蒸煮、发酵、过滤等步骤即可制成。而糯米酒的酿造工艺需要经过浸泡、蒸煮、晾凉、拌曲、发酵、压榨、澄清等多个...

糯米酒好喝。糯米酒酒精含量较低，对于喝惯了高度数白酒的人来说没有劲，比较清淡，也就显得高度粮食酒好喝一些。而糯米酒甘甜爽口，营养物质丰富，又不容易喝醉，对于不怎么喝白酒而定人来说它无意识好喝的。糯米白酒与...

1、根据查询美酒网显示，制作材料：米酒和糯米酒的制作材料不同，米酒主要以稻米为原料，而糯米酒则以糯米为原料。2、酿造过程：米酒和糯米酒的酿造工艺也有所不同，米酒酿造过程中，糯米经过发酵制成糟液，酒精度较低，...