泡藕带做法 餐饮美食专题

1、藕带准备好备用。2、用泡椒水腌制藕带一天的时间，腌制的时候放入冰箱冷藏即可。3、腌制好后，咱们用半个紫甘蓝研磨成汁。4、甘蓝榨汁。5、在甘蓝汁里缓缓加入少许白醋，白醋越多，颜色越呈现粉红色。在甘蓝汁里加入2...

1、主料：藕带适量。2、辅料：小米椒适量、剁椒适量、白酒适量。3、调料：盐适量、白醋适量、仔姜适量、大蒜适量、花椒适量、冰糖适量。4、藕带外层刷洗干净，取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。5、用凉白开...

1、新鲜牛肉切成均匀的薄片，放入姜片 2、加入适量的盐、淀粉、酱油、食用油 3、腌15分钟 4、线椒切段，蒜头切碎 5、袋装的泡椒藕带倒出，放在盘子上备用 6、锅里热锅下油，放入蒜头和线椒爆出香味 7、放入腌好的牛肉...

1、盐水泡制：将藕带清洗干净后撒上盐腌制后进行保存，第二天吃的适合清洗干净后便可下锅翻炒。2、冰箱保鲜：将藕带清洗干净后加入冰箱中冷藏保存。3、薄膜帐藏法：用塑料薄膜将藕带盖好后保存，每天都要透气依次。4、...

首先请藕带清洗干净后，斜着切成均匀的块状待用;2、将切好的藕带加入到清水中浸泡一段时间待用;3、锅中烧热水后加入适量的食盐、食用油;4、将藕带加入热水中进行焯水处理然后捞出沥干待用;5、将沥干的藕带加入到腌制...