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姜汤 餐饮美食专题

  • 做法如下:1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然...
  • 1、准备材料。2、红枣洗净;姜去皮洗净,切细丝。3、锅中加入清水,大火煮开后放入红糖和红枣,再次煮开后转小火煮20分钟,放入姜丝后再煮5分钟即可。熬姜汤的注意事项 1、清洗:将选购好的姜洗净,去皮,切成薄片或丝。
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  • 1、生姜洗干净,切片备用,可以不去皮。2、国内倒水,大火将水煮至完全沸腾。3、放入切好的姜片,继续煮一分钟,煮出姜味。4、倒入适量的红糖,搅匀直至红糖融化。小火两分钟,一直不停搅动。5、这样就可以出锅了,姜汤...