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中国小吃 餐饮美食专题

  • 1、熟梨糕:又称甑儿糕,这种独具天津特色的小吃,实际上与梨无关。其中的“梨”字应与“哩”字相通,意味着“熟哩儿”。在天津,熟梨糕一直是孩子们喜爱的零食。2、煎焖子:作为天津的一道传统名菜,煎焖子属于津菜系...
  • 1、糖糕是一种特色传统小吃,以面粉、白糖、红糖为材料制作。起源于河北,现炸现吃的糖糕香甜可口,酥脆诱人。糖糕呈椭圆体,形状立整,放置后容易变软变塌,但内层软乎与白糖馅相得益彰。2、油条,又称馃子,是一种古老...
  • 中国十大小吃:北京烤鸭、兰州拉面、重庆酸辣粉、上海糯米团、武汉热干面、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、宁波汤圆、胡辣汤。
  • 又称糖葫芦、糖墩儿、糖球,是中国北方常见的小吃,由山楂和糖稀制成,酸甜可口,具有开胃、养颜、清热等功效。4. 肉夹馍 肉夹馍是陕西的名小吃,以其干、脆、酥、香的口感,以及肥而不腻的肉质,成为了地摊美食中的...
  • 1、肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃,烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒,一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。2、月亮馍 在网上刷到过这样的美食视频,一个馍七块钱还是十块钱,里面夹满豆皮、...