山药排骨汤 餐饮美食专题

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一、山药排骨汤的做法 做山药排骨汤需要准备的食材 排骨（500g）山药（300g）玉米（300g）红枣（8个）大葱（20g）胡萝卜（200g）料酒（1勺）盐（1勺）姜（4片）葱花（适量）1、先将排骨洗净，然后再用清水浸泡20分钟...

排骨山药汤的做法如下：1、山药切块，备用。2、猪排骨冷水下锅，加入料酒、姜片，焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸，放入排骨、山药、姜片、葱段。4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后，改小火焖煮1-2个小时，根据...