山药肉沫面线的做法 餐饮美食专题

步骤 1.切好的排骨洗净，用水淖一下去掉血水捞出。2.胡萝卜洗净去皮切片。3.山药去皮洗净切块。4.把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入电锅，加足量的水。5.面线过下水，捞出。6.将炖好的汤倒进砂锅，将面线放入...

4、取一颗蛋黄，倒入鳕鱼泥、山药泥、胡萝卜丝、面粉和淀粉，也可以加少许盐来调节味道，搅拌均匀。5、把搅拌好的鳕鱼面糊倒入裱花袋中，在底端剪小口。起锅烧水，水开后转小火，从裱花袋里挤出面线。6、鳕鱼山药面线非常...

1.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，放入面线等到水滚后即可捞起，备用。2.将步骤1的面线放入加热过后的药炖排骨汤，再放上葱花、九层塔并淋上米酒即可。山药炖牛肉 材料:主料：牛肉500克 做法:1、牛肉切成块，山药去皮...

做法 1、将白虾去头剥壳留尾后开背去肠泥，加入适量太白粉略抓后以清水冲洗干净，以厚纸巾擦干水分，以少许盐巴抓腌，备用。葱切细细末，备用。雪白菇与鸿喜菇手撕小朵，备用。2、将面煳调匀，另准备一盘面包粉。3、...

羊肉面条里面放什么菜 做法一 食材：鸡蛋面、胡萝卜、山药、羊肉、盐、糖、生粉、油、耗油、姜丝、蒜苗、生菜 1. 羊肉切片用耗油、盐、生粉、糖、蒜苗、腌10分钟。2. 胡萝卜、山药去皮切片。3. 生菜瓣开洗净。4. ...