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炖牛肉的做法 餐饮美食专题

  • 1、牛肉洗净切块后切成3厘米左右的小块,用厨房纸吸去表面的水分备用;2、锅预热,倒入橄榄油,将切好的牛肉一块块放入锅中,煎至变色后取出;3、胡萝卜切片,小洋葱切丝,蘑菇对半切,将蒜泥放入油锅爆香后加入胡萝卜与...