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宿迁市名优特产、宿迁市特色美食、宿迁市地方文化信息

宿迁特产有哪些宿迁特产介绍
1、丁嘴金菜。丁嘴金菜(即黄花菜),最为出名的产地,属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长,几乎家家户户都种植,且引进了优良品种,经过历代栽培。形成了独特的优良品系,其中花型大的大菜和大乌嘴良种,约占8...
宿迁的特产有什么
1、车轮饼。车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇(原桃源县)、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸,需热食,色泽金黄,口感细腻。2、五香大...
宿迁有哪些好吃的美食推荐
1、泗阳膘鸡形如玛瑙 泗阳膘鸡制作技艺距今已有近四百年的历史,入选第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。泗阳膘鸡用山药、猪肉、鸡蛋再加上其他辅料制作而成,上锅蒸至成熟,出锅后上层红如玛瑙,下层洁白如玉,搭配菠菜...
江苏宿迁十大特产
1、宿迁水晶山楂糕。宿迁水晶山楂糕是一种以山楂为原材料的糕点,制作过程中加入了水晶,使得糕点呈现出玫瑰色的特点。水晶山楂糕口感细腻,酸甜适口,有一定的开味,适合作为开胃消食的食品。2、车轮饼。车轮饼是江苏宿迁的...
宿迁特产有哪些吃的
3、水晶山楂糕:水晶山楂糕是当地的传统糕点,外观红润且晶莹剔透,口感软润细腻,酸甜可口,别是一番风味,深受当地人喜爱。  4、车轮饼:车轮饼是宿迁的特色传统名点,因外形似车轮而得名。外表金黄,香酥脆口。

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