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泰式酱汁烤制猪颈肉的家常做法、泰式酱汁烤制猪颈肉怎样做好吃、泰式酱汁烤制猪颈肉的制作方法及配料


菜系及功效:东南亚菜
泰式酱汁烤制猪颈肉的制作材料:
主料:猪颈肉。
调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。


教您泰式酱汁烤制猪颈肉怎么做,如何做泰式酱汁烤制猪颈肉才好吃
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。  

2、放入烤箱用180度烤30—40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。  

贴士:  
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。  

2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。

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  • 主料:猪颈肉。,调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。做法:1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两...
  • 烤箱用180℃预热10分钟,把腌渍过的猪颈肉排放在烧烤架上放入烤箱,用上下火烘烤20分钟,取出翻面,并涂抹一次腌料,放入烤箱继续烘烤10分钟。在小碗中放入香菜末、香葱末、蒜末、朝天椒粒、白砂糖和剩余部分的青柠檬汁混合...
  • 泰式猪颈肉 1 猪颈肉要先腌制三个小时,用蒜蓉/盐/老抽/香菜根(特色啊)/红糖/苹果醋/胡椒粉调成酱汁,涂抹在肉上腌制;2 腌制好后用煎锅慢慢煎,小火,越小越好,最好把肉上的干调料除去,特别容易糊啊,我的糊...
  • 出炉:猪颈肉烧烤至外皮金黄酥脆,内部熟透即可出炉。出炉前可以再刷一层酱汁,增加光泽和风味。配菜:泰式炭烧猪颈肉通常搭配新鲜蔬菜沙拉、泰式糯米饭或者泰式酸辣汤一起食用,以平衡肉的油腻感,增加口感的层次。享用:将...
  • 泰式烤猪颈肉的做法 1将蒜、老姜、朝天椒、香菜和香茅草分别切碎,香葱切成葱花,青柠檬榨汁备用。2猪颈肉(猪前肩肉)切成宽7cm 的条,放入容器中,加入料酒、芝麻香油、酱油、番茄酱、姜末、香茅草末、一半分量的青柠檬...

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