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培根芦笋卷的家常做法、培根芦笋卷怎样做好吃、培根芦笋卷的制作方法及配料


菜系及功效:法国菜谱
培根芦笋卷的制作材料:
主料:西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。


培根芦笋卷的特色:
咸鲜适中,香嫩可口。
教您培根芦笋卷怎么做,如何做培根芦笋卷才好吃
1.将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面。

2.用培根将8厘米长短的芦笋包卷,成卷下五成热的油锅炸熟,倒入漏勺内沥净油,锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆。

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♠ 下载:培根芦笋卷的家常做法.doc
  • 1、芦笋洗净、沥干,从中间对半切成长段。新鲜豆腐皮用热水洗净、沥干。2、在豆腐皮和培根上分别整齐摆放芦笋段,撒上少许盐,卷成卷(可借助牙签固定)。3、平底锅内加油,中火烧热至五成,放入芦笋卷,用小火煎至外皮呈...
  • 1、食材:芦笋半斤、培根数条;调料:油、盐、胡椒粉、生粉、生抽、糖各适量。2、芦笋清洗干净,切段,长度比培根多2厘米,卷起的时候,刚好二边露出1厘米,这样就很美观。3、清水煮沸,把切段好芦笋放入锅中,加少许盐...
  • 芦笋培根卷是一道美味可口的菜品,它采用了特殊的烹饪工艺来制作。首先,将新鲜的芦笋洗净,去掉硬梗部分,然后切成适当长度。接着,将培根切成薄片,以便包裹住芦笋。在准备材料的过程中,需要注意选择优质的芦笋和培根。芦笋应...
  • 4、将培根片铺平,芦笋尖、蘑菇和彩椒条并排放在培根上,将培根从一端卷起,将蔬菜包裹住,再用牙签定型;5、平底锅内倒入橄露橄榄油,将培根卷放入锅内小火煎至表面金黄色;6、装盘时抽去牙签即可。
  • 步骤1 芦笋去除老皮,清洗干净,切成合适长短的段 步骤2 锅内放水,加少许盐和油,绰水30秒,迅速捞出过水,芦笋很容易就会煮过头,所以要时间快 步骤3 把4片培根从中间切开,分成8份,一段芦笋配半片芦笋,卷起来,用...

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