美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

法式炸田鸡的家常做法、法式炸田鸡怎样做好吃、法式炸田鸡的制作方法及配料


菜系及功效:法国菜谱
法式炸田鸡的制作材料:
主料: 咸面包50克,鲜田鸡200克
辅料:鸡蛋1个,红萝卜10克调味料及
调料:花生油50克,盐3克,味精3克,胡椒粉少许,生粉适量


教您法式炸田鸡怎么做,如何做法式炸田鸡才好吃
(1)咸面包切大片,田鸡杀净切成粒,红萝卜切成粒。

(2)鸡蛋打散,加入田鸡,红萝卜,盐,味精,生粉,胡椒粉拌匀,然后把田鸡酿到面包皮上待用。

(3)烧锅下油,待油温100度时,放入酿面包炸至金黄,捞起即成。

其它说明:

备注:田鸡去骨,不宜切大粒。

♠ 标签:法式炸田鸡 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:595次
♠ 下载:法式炸田鸡的家常做法.doc
  • 法式炸田鸡 材料 主料:咸面包50克,鲜田鸡200克,辅料:鸡蛋1个,红萝卜10克调味料及,调料:花生油50克,盐3克,味精3克,胡椒粉少许,生粉适量 做法 (1)咸面包切大片,田鸡杀净切成粒,红萝卜切成粒。(2)鸡蛋...
  • 田鸡,也就是青蛙。好吃,但是最好不要吃。为了环保。
  • 2.田鸡肉洗净切块。3.锅内加水。4.加入田鸡肉。5.加料酒焯水煮开。6.捞出田鸡肉。7.加盐,料酒,料酒,胡椒,孜然粉。8.再加入面粉和生粉。9.用筷子拌匀腌一下。10.锅内加入菜油。11.油热后,放入田鸡肉。12.炸...
  • 三四分钟。这道菜其实并不难,炸的时间也很短,大约只需要三四分钟即可。在炸之前需要腌制一小时,加入盐、料酒、白胡椒粉等腌制,然后将田鸡裹上一层面粉,放入锅中炸,炸至七成熟就可以出锅了,美味的田鸡就做好了。以...
  • 教您法式炸田鸡怎么做,如何做法式炸田鸡才好吃 (1)咸面包切大片,田鸡杀净切成粒,红萝卜切成粒。(2)鸡蛋打散,加入田鸡,红萝卜,盐,味精,生粉,胡椒粉拌匀,然后把田鸡酿到面包皮上待用。(3)烧锅下油,待...

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

法式炸田鸡相关的美食介绍