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法式奶汁海带的家常做法、法式奶汁海带怎样做好吃、法式奶汁海带的制作方法及配料


菜系及功效:法国菜谱
法式奶汁海带的制作材料:
主料:水发海带250克,牛奶250毫升,鲜奶油10克
辅料:白葡萄酒25克
调料:蜂蜜100克,白糖20克


教您法式奶汁海带怎么做,如何做法式奶汁海带才好吃
1、 水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。

2、 将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,即可。

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  • 【菜名】 奶汁海带 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 脆甜乳香,风味独特。 【原料】 水发海带250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片。【制作过程】 1、 水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅...
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