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红汁黄瓜的家常做法、怎样做红汁黄瓜好吃、做红汁黄瓜的窍门

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菜系及功效:法国菜谱
红汁黄瓜的制作材料:
主料:嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖,胡椒粉,盐
红汁黄瓜的特色:
甜咸酸辣、脆嫩清香
教您红汁黄瓜怎么做,如何做红汁黄瓜才好吃
1、 黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。

2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。