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番茄酸豆墨鱼面的家常做法、番茄酸豆墨鱼面怎样做好吃、番茄酸豆墨鱼面的制作方法及配料


菜系及功效:意大利餐
番茄酸豆墨鱼面的制作材料:
主料:酸豆50克,大番茄1个,新鲜墨鱼50克,球状意大利蔬菜面3个
辅料:元葱1/4个,大蒜3瓣
调料:白酒30毫升


番茄酸豆墨鱼面的特色:
地道的墨鱼面是用墨鱼汁做成的,据说有防癌的效果,但做起来非常麻烦,可以用其它意大利面代替,再加上新鲜墨鱼实料拌炒,也是墨鱼风味十足。
教您番茄酸豆墨鱼面怎么做,如何做番茄酸豆墨鱼面才好吃
(1) 用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用;

(2) 加入墨鱼、淋上白酒拌炒;加入酸豆、番茄续炒;

(3) 最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。

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♠ 下载:番茄酸豆墨鱼面的家常做法.doc
  • 泡椒墨鱼仔 原料:墨鱼仔 调料:四川泡辣椒、泡姜葱、 制作方法: A、将墨鱼仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、葱一起炒香 B、加入调味料、墨鱼仔等速炒、勾芡即可。 特点:健脾开胃、益气祛湿 番茄酸豆墨鱼面 材料:酸豆50...
  • 做法:1.。墨鱼面+盐煮到将熟,捞出过凉水再沥干。2、橄榄油炒香小半碗白洋葱碎,下洗干净的文蛤和切好块的墨鱼肉。3、加适量白葡萄酒,蛤蜊壳张开的时候撒盐。4、海鲜汁出来后,把面放进去搅匀,收一下汁,拌入...
  • 处理墨鱼:将墨鱼清洗干净,去掉内脏和骨骼,切成薄片或条状。可以保留一些墨鱼墨水,用于烹饪时增加颜色和风味。准备配料:大蒜和洋葱去皮切碎,番茄切块,香草切碎备用。烹饪:在锅中加入适量橄榄油,加热后放入大蒜和洋葱碎炒香...
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  • 首先,准备适量的墨鱼、盐、生抽、香叶、白糖、八角、料酒、辣椒、生姜。其次,墨鱼洗干净切成丝、生姜切丝、辣椒切段备用;将墨鱼倒入锅中加入适量的清水,下八角、姜、香叶、料酒、生抽、盐、白糖等。最后,大火煮30分钟后...

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