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香煎肋眼牛排的家常做法、怎样做香煎肋眼牛排好吃、做香煎肋眼牛排的窍门

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菜系及功效:意大利餐
香煎肋眼牛排的制作材料:
主料:1厘米厚的肋眼牛排1份
辅料:大蒜6~8颗,红酒1/2杯(选择性)
调料:橄榄油1/2杯,迷迭香少许(选择性),盐胡椒


教您香煎肋眼牛排怎么做,如何做香煎肋眼牛排才好吃
(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. 

(2)将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中. 

(3)大蒜切片并丢入煎锅,煎至焦黄後取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅,每面约煎3~5分钟,时间长短视个人喜 好牛排的熟度而定,起锅前加入已煎过的蒜片即可.免费