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蔬菜鸡肉派的家常做法、怎样做蔬菜鸡肉派好吃、做蔬菜鸡肉派的窍门

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菜系及功效:美国菜谱
蔬菜鸡肉派的制作材料:
主料:鸡肉,洋葱,土豆,胡萝卜,蒜切小丁。鸡肉和蒜放油锅里爆香。盛起。洋葱爆香盛起。土豆胡萝卜丁烫熟盛起。
教您蔬菜鸡肉派怎么做,如何做蔬菜鸡肉派才好吃
1.面粉150克,冰黄油100克。

2.把黄油切碎,然后加冰水1.5大匙,糖1/2大匙,盐1/4茶匙。

3.把所有材料混合成团。放冰箱冷藏一下。

1.把刚才准备好的馅料,盛在碗里,加少许盐、黑胡椒粉,色拉酱,拌匀。把刚才的面团,分成2份,擀薄(我喜欢吃皮薄的,就擀得特别的薄),把一份放到派盘里,把多余的边去掉。同时准备蛋黄一个。

2.把拌好的馅放到派盘里。在四周涂上少许蛋黄液。

3.再把另外一层派皮铺上去,多余的边去掉。用叉子把四周压一下。

4.刷蛋黄液,用牙签刺一些孔透气。烤箱预热200度。上下火烤25分钟即可。