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美式薯条的家常做法、怎样做美式薯条好吃、做美式薯条的窍门

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菜系及功效:美国菜谱
美式薯条的制作材料:
主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。


美式薯条的特色:
薯香松脆,又有异国风味。
教您美式薯条怎么做,如何做美式薯条才好吃
1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。