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香草美国牛扒的家常做法、怎样做香草美国牛扒好吃、做香草美国牛扒的窍门

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菜系及功效:美国菜谱
香草美国牛扒的制作材料:
主料:美国牛扒(肉眼,西冷或T骨)1件约重250克,意大利青瓜,干筍各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙。调味料 : 蒜盐,黑椒粉各少许。


教您香草美国牛扒怎么做,如何做香草美国牛扒才好吃
(1) 美国牛扒用调味腌匀,待用。 

(2) 意大利青瓜、干筍切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀)。 

(3) 将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。 

(4) 蕃茜碎加入植物牛油中拌匀,雪至凝固,切成小块,放上已煎好的美国牛扒面,即可供食免费