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韩国炒年糕的家常做法、韩国炒年糕怎样做好吃、韩国炒年糕的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
韩国炒年糕的制作材料:
主料:年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。


教您韩国炒年糕怎么做,如何做韩国炒年糕才好吃
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

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♠ 下载:韩国炒年糕的家常做法.doc
  • 6、加入纯净水至年糕低下不用太多哦,不要莫过年糕。小火炖炒。为了更有韩国风味所以加了点自制的辣白菜汁。7、炖到年糕用勺子一点就能很弯很软的就可以开大火收汁!看起来粘粘的汁就可以了!韩国炒年糕的做法二:材料...
  • 1、韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟,沥干水分。2、烧热锅倒入适量橄榄油,倒入洋葱。3、再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。4、加少许盐炒均匀,盛起。5、锅里再倒入适量橄榄油,放入年糕。6、注入适量热水盖上锅盖焖。
  • 1、将年糕先蒸软,或用热水泡10分钟沥干备用。2、锅里下油炒香培根和香菇,加入半杯水煮开,加入2匙韩国辣酱,放洗净的大白菜或是其它你喜欢的青菜翻炒煮开。3、锅内的菜沸腾后放入年糕片翻炒,一直到汤汁收稠了就可...
  • 第一步:洋葱清洗干净了之后切成小块的形状,泡菜切小块,年糕拆包备用,再取适量的五花肉洗净之后切片备用。提示:大家购买的泡菜如果太大的话就切小块,如果本来块不是很大就不用切了。第二步:锅里面加入适量的清水,等...
  • 1胡萝卜去皮,斜切成段2将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片3青椒切滚刀块类似于不规则三角形4洋葱切条,将年糕先用开水焯烫一下5锅中放适量油,油热后放入洋葱炒至稍稍变软6放入胡萝卜炒至稍稍;韩国炒年糕的做法 ·...

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